SPEDIZIONE GRATIS PER ORDINI SUPERIORI A 100€ IN ITALIA

Selezionato:

Vino Bianco Frizzante – Yache’ – terre Siciliane IGT - 75cl

11.70138.30

In offerta!

Vino Bianco Frizzante – Yache’ – terre Siciliane IGT – 75cl

11.70138.30

Svuota

Descrizione

Vino Bianco Frizzante – Yache’ –  terre Siciliane IGT

 

Vinificazione affinamento

Raccolta manuale la terza settimana di settembre. Pressatura soffice, decantazione
statica naturale a temperatura controllata. Fermentazione a 16 ° C. Maturazione
sulle fecce fini per 3 mesi in vasche inox. Seconda fermentazione in autoclave a
basse temperatura ( 13-15° C). Affinamento sur lies con batonage settimanali per
circa due mesi.

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino. Profumi: sentori di susine, pesca bianca e agrumi.
Palato: fresco, avvolgente, di buona sapidità e persistenza.

 

Informazioni aggiuntive

Type of wine IGP TERRE SICILIANE
Production area Trapani C/da Casalmonaco
Type of grape Grillo 100%
Vineyards density 4800 per ettaro
Vineyards age Impianti realizzati nel 2011
Soil type Franco Argilloso ricco di scheletro
Yield per hectare Kg 11.000
Vineyards training system Guyot
Vineyards altitude Mt 490

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Vino Bianco Frizzante – Yache’ – terre Siciliane IGT – 75cl”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Translate »
×
×

Carrello

[contact-form-7 id=”298″ title=”Contact form”]